Du Lịch Khám Phá Vẻ Đẹp

Ghé thăm Ninh Thuận xinh đẹp và hấp dẫn

3 phút, 58 giây để đọc.

Tàu SE8 xuất phát từ ga Sài Gòn đưa tôi đến “Tà Chì Nhù-Pán Lạng” (Ninh Thuận) vào một buổi nắng nóng, dù mấy ngày sau, ai nghe chúng tôi cũng thở dài: Chúng tôi đến rồi! “.

Cùng chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Ninh Thuận nhé!

Đặc sản Ninh Thuận

Đặc sản

Cơm gà Phan Lang là lựa chọn hàng đầu của Ninh Thuận, trước đây, bữa ăn sáng của chúng tôi trên tàu chỉ có bánh ngọt và ít trái cây. Ở Khánh Ký, gà ăn được bán theo bữa hoặc nấu canh gà vàng với cơm. Nước mắm ở quán cũng được pha ngon.

Ngoài ra, chỉ có một món ăn đặc sản của miền Trung Nam Bộ mà đi đâu cũng thấy. Lang thang ở Phan Rang về đêm, chúng tôi ghé vào một quán ăn ven đường, rồi phải lòng một lần và đến trong vài đêm. Bánh ở đây có thể có ba nhân: trứng, thịt và mực. Thực khách nhúng bánh giòn vào bát nước mắm kho rồi thấm đều xoài chua sợi. Món ăn này tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng hương vị đậm đà khó quên.

Bánh canh chả cá cũng là một món ăn nhất định phải thử. Ngay từ sáng sớm, có rất nhiều khách hàng xếp hàng bánh canh Nhường trên đường Ngô Gia Tự, đợi 20 phút sau mới được phục vụ. Bát bánh canh nóng, nước lèo ngọt thanh được nấu từ xương heo, xương cá. Bánh canh ở đây được làm 100% từ bột gạo, không pha bột, ăn dẻo và dai, sợi bánh vừa. Chả cá thơm ngon được làm hoàn toàn từ thịt cá. Quán chủ phải cắt xương và từng con cá tươi ngon nhất

Vẻ đẹp dễ gây thương nhớ

Vẻ đẹp dễ gây thương nhớ

Cừu là loài gia súc được nuôi thử nghiệm bởi người Pháp; để giải quyết vấn đề ăn uống của binh đoàn lính viễn chinh. Người ta kể rằng, do số lượng lính gốc Ấn khá lớn nên thịt cừu là giải pháp tối ưu cho việc kiêng kỵ thịt động vật của từng giáo luật. Do đó, nghề nuôi cừu ở đây dần dần phát triển.

Bạn có thể ngắm cừu ở khắp mọi nơi trên đất Phan Rang; dù mọi người vẫn đồn thổi rằng đồng cừu An Hòa đẹp nhất. Có hôm chúng tôi rời làng dệt Mỹ Nghiệp để đi Cà Ná; vô tình bắt gặp một đàn cừu nhỏ ăn cỏ ngay cánh đồng trên đường quốc lộ. Chúng be be gọi nhau, chờ nhau rồi xếp thành một hàng ngăn nắp trên đường ruộng tiến thẳng đến bữa tiệc cỏ xanh gần đường ray theo lệnh của anh chăn cừu. Cảnh tượng tưởng chỉ có trong phim hoạt hình.

Vẻ đẹp dễ gây thương nhớ

Bên cạnh đó, với khí hậu bán sa mạc, Ninh Thuận có nhiều cồn cát trắng trải dài và diện tích cây xương rồng khá lớn tạo nên một vẻ đẹp hoang sơ và hiếm nơi nào ở Việt Nam có được. Đặc biệt là đồi cát Nam Cương nằm sát trung tâm Phan Rang vào lúc hoàng hôn.

Một buổi chiều bình yên, đi thẳng lên trên đỉnh đồi cát, chúng tôi cứ đứng đó nhìn đàn chim sải cánh bay, ngắm ráng chiều loang màu đỏ ối rồi từ từ chìm trong màn đêm, để lại trong lòng chúng tôi những ấn tượng đẹp không thể nào quên.

Miền di sản quý giá

Biển Ninh Thuận

Người ta nói, nhớ về Ninh Thuận là nhớ về một phần Panduranga của vương quốc Chăm pa. Cộng đồng người Chăm ở đây lớn nhất cả nước. Không hiểu sao, ngay từ bé, chúng tôi đã thấy rất cuốn hút bởi vẻ bí ẩn của Chăm pa. Những câu chuyện hào hùng dù chỉ còn là quá khứ, nhưng bản sắc, văn hóa của họ vẫn được gìn giữ cho đến ngày nay, như những ngọn tháp luôn sừng sững trước nắng gió. Chúng tôi đến làng gốm Bàu Trúc vào một buổi sớm.

Dù đã là một trong những điểm du lịch nổi tiếng, nhưng ngôi làng này vẫn giữ được vẻ bình dị của nó. Cái tên Bàu Trúc bắt nguồn từ tên gốc Chăm là Paley HamuTrok (“làng trũng”), bởi địa hình nhô ra cuối triền sông. Bàu Trúc được xem là một trong những làng gốm cổ xưa nhất của Đông Nam Á.

Điều đáng tiếc là chúng tôi không thể tham gia được lễ Katé ở gia đình. Nhưng sự “chưa trọn vẹn” này sẽ thôi thúc chúng tôi trở lại nơi đây thêm nhiều lần nữa trên những chặng đường “đi lạc” sắp tới.

Nguồn: elle.vn

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *